D-Albstadt/Sigmaringen | Mit dem Wintersemester 2021/22 geht ein weiteres von der Corona-Pandemie mitgeprägtes Semester zu Ende mit zahlreichen Neuigkeiten aus Lehre und Forschung im und um den Studiengang Lebensmittel, Ernährung, Hygiene (LEH).
Im Bereich Lehre stand die Aktualisierung der Studien- und Prüfungsordnung zur Version 22.1 im Vordergrund. Sie wird ab dem kommenden Sommersemester für Studienanfänger*innen gültig sein wird. Neu darin sind u. a. die Einführung der fachspezifischen Lehrveranstaltung Experimentallabor LEH im 2. Semester, die fachübergreifende Integration von Aspekten der Versorgung und Gemeinschaftsverpflegung in mehrere Lehrveranstaltungen sowie ein flexibler Katalog an Wahlpflichtmodulen im 7. Semester, der aktuell Applied Sensory & Consumer Sciences, Customer- centric design, Health and Nutrition Psychologie, Hygiene and Environmental Health und Sustainable Food Packaging Technology enthält. Corona zum Trotz war uns größtmögliche Praxisnähe auch in diesem Semester wichtig, wie u. a. die Berichte über Gastvorträge zeigen. Im Bereich Forschung tut sich weiterhin sehr viel, v. a. auch im Zusammenhang mit dem Innovationscampus Sigmaringen.
Den ganzen Info-Brief zum Nachlesen finden Sie HIER.
(Quelle: Hochschule Albstadt-Sigmaringen LEH Infobrief Ausgabe 15)
Neues vom Studiengang Lebensmittel, Ernährung, Hygiene der Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Kontakt
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Prof. Dr. Gertrud Winkler
Studiendekanin Lebensmittel, Ernährung, Hygiene
Tel.: +49 7571 732 8239
E-Mail: winkler@hs-albsug.de